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건강정보

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흑마늘 효능 효과 부작용 섭취방법 정리 건강에 좋은 흑마늘 효능 부작용 주의사항에 대해 알아보도록 하겠습니다. 통마늘을 숙성하고 발효시켜 만든것을 흙마늘이라고 하는데, 마늘 특유의 맵고 강한 향이 없어지고 쫀득한 식감에 시큼한 단맛이납니다. 발효되는 과정에서 멜라노이딘,S-아릴시스테인 등의 유효성분이 생성되고 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 가지게됩니다. 피로회복에 도움을 주고 풍부한 알리신 성분이 암세포를 없애는 항암작용을 도와줍니다. 항암식품중에서 항암효과가 가장 높은 식품이라고도 알려져 있습니다. 가정에서는 전기밥솥으로 직접 만들어 드실 수 있으며 즙이나 진액의 형태로도 많이 섭취합니다. 1.항암효과 흑마늘의 알리신,셀레늄,유기성게르마늄 성분은 항바이러스성 단백질 생성을 촉진하여 면역세포를 활성화 하는 등 암을 억제하고 예방하..
칡,칡즙 효능,칡즙의 부작용과 복용법 건강에 좋은 칡,칡즙에 대해 알아보기 칡이란? 칡은 콩과에 속하는 다년생 식물로 겨울에 얼어 죽지않고 대부분의 줄기가 살아남습니다.산기슭의 양지에서 자라며 적당한 습기와 땅속 깊은곳에 잘 자라고 추위에 강하면서 염분이 많은 바닷가에서도 잘 자랍니다. 칡은 오래전부터 구황작물로서 식용으로 사용되었고 자양강장제 등의 건강식품으로 많이 이용되기도 합니다.한방에서는 칡 뿌리에서 만들어낸 즙을 갈근이라는 약재로 쓰며 발한,해열 등의 효과가 있습니다. 뿌리로 차를 달여 마시기도 하지만 요즘엔 칡의 뿌리로한 즙을 많이 마시며 칡즙은 숙취해소,성인병예방 및 갱년기증상 등을 개선하는데 효과가 있는걸로 알려져있습니다. 칡의 효능 여성갱년기에 도움 칡에는 이소플라본이라는 식물성 에스트로겐이 풍부하게 함유되어 있으며 에스트로..
알로에 종류와 효능 부작용에 대해 알아보기 알로에 효능, 알로에 종류, 알로에 먹는법과 부작용등등 -알로에란? 알로에는 외떡잎 식물로 백합목 백합과의 알로에속에 속하는 다년생 식물입니다. 알로에속 식물은 5백여종이 넘으며 약용으로 사용하는 알로에는 6~7종에 불과합니다. 알로에는 종류마다 차이는 있으나 대부분 창과 같이 길고 끝이 뾰족한 잎을 가지고 있으며 잎의 양쪽 가장자리에 톱니 모양의 가시가 돋아져 있습니다. 꽃이 피기도 하는데 대부분 황색이나 주황색의 꽃이 핍니다. 고대 이집트시대때부터 사용되어온 역사 깊은 식물이며 문헌에 따르면 이집트 인들이 화상이나 염증치료를 위해 사용을 했다고 합니다. 클레오파트라와 네페르티티도 미용의 목적으로 알로에를 사용했다고 알려졌습니다. 의학의 아버지라고 불리는 그리스 의사 히포크라테스도 임상치료제로 사용하기..
케일의 효능과 부작용 섭취시 주의사항, 케일 고르는방법 보관방법 케일 효능 부작용 먹는방법 보관법 등등 케일의 모든것 -케일이란? 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소로 잎이 널고 평평한 모양으로 가장 쉽게 볼 수 있는 쌈케일, 도톰하고 튼튼한 겨자잎처럼 잎이 곱슬한 곱슬케일, 녹색과 적색을 함께 가지고 있는 상추처럼 겹겹이 자라나는 꽃케일 등이 있습니다. 원산지는 유럽 지중해이며 우리나라에서는 이천, 여주등에서 재배되고 있습니다. 다양한 영양성분을 가지고 있어 슈퍼푸드로 알려져 있고 우리나라에서는 주로 쌈채소, 샐러드 그리고 녹즙으로 많이 먹으며 김치로 만들기도 합니다. 케일효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1.당뇨병예방에 도움이 됩니다. 케일 한텁에는 약 0.6g의 섬유질이 들어가 있으며 식후 혈당수치증가를 억제하며 혈당조절에 도움을 줍니다..
비트효능과 주의사항 부작용 비트의 효능과 주의사항 부작용 비트의 효능과 비트 먹는법, 비트 부작용 등등 비트에 관한 모든것에 대해 알아보도록 하겠습니다. 빨간 무라고 불리며 잎은 적근대와 비슷하지만 빨간색 뿌리는 우리나라의 강화 순무와 비슷하며 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있는것으로 알려져 있습니다. 비트 특유의 붉은색은 베타인이라는 색소가 포함되어 있으며 이는 세포손상을 억제하는 역할을 하며 토마토의 8배에 달하는 항산화작용을 합니다. 우리나라에서는 이천과 평창,제주도 등에서 주로 생산이 되고 있습니다. 제철은 가을부터 초겨울이며 뿌리는 저장성이 좋아서 1년 내내 먹을 수 있습니다. 오렌지나 자몽,레몬 등 시트러스계(감귤류)의 과일과 잘 어울리며 샐러드 드레싱에도 많이 사용됩니다. 요즘엔 해독주스로 유명한 abc주스로..
토란대 효능에서부터 토란대 독성까지 말리는 방법,손질방법 토란대A부터 Z까지!(토란대효능,부작용,말리기,보관방법) 토란대 효능, 토란대말리기, 토란대 손질법, 토란대 보관방법등 토란대에 대해 알아보도록 하겠습니다. 토란대란? 토란은 땅에서 나온 알이라는 뜻으로 토란 효능도 대장암예빵, 위암에 좋은 식품입니다. 이렇게 토란줄기, 토란대에 대해 좀 더 자세히 적어보도록 하겠습니다. 토란대는 9월에서 10월 제철로 비타민, 식이섬유, 미네랄 등 다양한 영양소가 들어있는 줄기채소로 토란보다 더 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 토란대 칼로리는 100g당 약 40kcal로 나이아신 0.8mg 비타민C 9mg, 칼슘 18mg, 비타민E 0.70mg, 칼륨 396mg, 아연 5.2mg, 엽산 13.30ug, 인 46mg이 포함되어있습니다. 토란대효능? 토란대에는 각종 비타..
4세대 유산균 포스트바이오틱스 효능과 부작용 먹는법 주의사항 포스트바이오스틱스 효능 부작용 먹는법 하루권장량 주의사항 정리 장은 우리 몸의 면역력을 좌우하는 면역세포의 약 70% 이상이 존재하여 이것이 면역력과도 밀접한 관계가 있음이 알려지면서 장 건강에 좋은 유산균 제품이 대표적인 건강관리 제품으로 자리 잡았습니다. 포스트바이오틱스란 무엇일까요? 1세대 프로바이오틱스와2세대 프리바이오틱스를 한꺼번에 먹을 수 있도록 만들어 진것이라고 생각하면 간단합니다. 생균인 유산균은 소화효소에 의해 장까지 도달하기전에 사멸되는 경우가 대부분입니다. 하지만 포스트바이오틱스는 유산균, 유산균의 먹이에 대사산물까지 합친 복합 유산균으로서 소화효소에 의해 잘 분해되지 않아 장까지 도달, 건강에 큰 도움이 됩니다. 그렇기에 평상시에 유산균을 먹음에도 불구하고 소화불량, 변비, 설사, ..
대추야자 효능과 칼로리 먹는방법 부작용 대추야자의 칼로리에서부터 효능 부작용 섭취방법까지 다 알아보기! 대추야자는 중동 지중해에서 많이 찾아 볼 수 있으며 기원전 수천년전부터 재배된 역사가 깊은 과일중 하나입니다. 특히, 대추야자의 경우에는 세계과일 중 가장 단맛이 강하여 사막지방에서 당도를 보충하는 용도로 많이 활용되어 왔으며 많은 효능으로 인해 갑부 마수르가 즐겨 찾았다고 합니다. 우리나라에서는 많이 낯설었던 대추야자지만 현재는 비건음식을 만들때 활용도 있게 사용되어 지고 있는데, 이제는 대추야자의 효능까지 알려져 소비가 점차 많아지고 있습니다. 대추야자 칼로리의 경우에는 200g당 530kcal로 높은 편에 속하기에 등산과 같은 운동하실때 들고 다니시면서 섭취하시기에 굉장히 좋은 편입니다. 그렇다면 대추야자의 효능과 먹는법 주의사항에 대..

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