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건강정보

새싹보리 효능과 부작용, 선택요령 알아보기

새싹보리 효능과 부작용 알고 섭취하세요.

(새싹보리 섭취방법에서 새싹보리분말 효능까지 자세히 알아보기!)

 

새싹보리

 

한동안 새싹보리가 열풍이 불었었는데, 아마도 미디어의 효과가 아닐까 싶습니다. 이미 많은 건강 프로그램에서 새싹보리의 효능에 대해 소개하여 저희 부모님 또한 드시고 계신데, 이렇게 많은 분들이 섭취하고 있는 새싹보리 분말! 새싹보리 부작용 및 주의사항 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

<새싹보리 효능은?>

 

새싹보리효능

 

 

식이섬유가 무려 고구마에 20배, 칼륨은 사과의 20배가 되는 새싹보리 많은 질병예방에 효과가 있습니다.

 

-고혈압 예방에 도움이 됩니다.

새싹보리에 있는 SOD효소가 혈압이 높아지는것을 방지해주는 효과가 있습니다.

 

-동맥경화 예방에 도움이 됩니다.

새싹보리 섭취시에 활성산소를 억제해주기에 동맥경화 예방에 좋습니다.

 

-성인병 예방에 도움이 됩니다.

포리코사놀이라는 새싹보리에 있는 성분은 좋은 콜레스테롤 수치는 올려주면서 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜주어 혈액순환에 도움이 됩니다. 또한, 중성지방의 생합성을 막고 지방을 분해하는 효과가 있습니다.

 

 

-노화방지 및 암예방에 도움이 됩니다.

새싹보리 효능에 빼놓을 수 없는것이 바로 이 슈퍼옥사이드 디스뮤테이즈 효소입니다. 이 효소는 노화방지, 암예방에 도움이 된다고 알려졌습니다.

 

-숙취해소에 좋은 새싹보리

새싹보리에 있는 사라포닌 성분은 체내 속 독소를 잡아주고 간 기능 개선에 도움을 주기에 숙취해소에 도움이 됩니다.

 

-변비개선에 도움이 됩니다.

새싹보리는 식이섬유가 풍부합니다. 그렇기에 새싹보리를 섭취하면 장내염증을 방지해주고 장 활동을 활발하게 해주어 변비에 도움이 됩니다.

 

<새싹보리 분말 선택방법>

새싹보리 분말효능은 어린싹에 가장 많습니다. 또한, 잎과 뿌리를 같이 갈아주어야 효과가 더좋으며 싹을 틔우고 13일에서 20일정도가 지나 싹이 15~20cm의 어린순이 제일 좋습니다.

 

 

새싹보리 구매시 주의해야할 사항으로는 다 자란 새싹보리로 만든 제품인지 확인하는 것이 중요하다고 합니다. 수요가 늘어나며 수확량을 확보하기 위해 크게 자랄때까지 기다리는 농가가 많다고 하니 확인 후,구매하는것이 좋을 것 같습니다.

 

특히, 새싹보리 대장균 검출로 인해 말이 많았는데, 소비자원에 들어가면 확인을 바로 하실 수 있으니 확인후 구매하시면 될것 같습니다.

 

<새싹보리 키우기>

 

새싹보리효능과부작용

 

요즘 집에서 새싹보리를 취미겸 섭취겸 키우는 경우가 많습니다. 아무래도 제품의 안전성이 걱정되신다면 손이가고 시간이 조금 걸리지만 이렇게 키워서 드시는것도 좋겠네요~  새싹보리는 뿌리까지 전부 말려서 먹는게 효과가 좋으며 식품건조기에 건조후에 갈아서 섭취하시면 됩니다. 

 

<새싹보리 먹는방법>

새싹보리 하루 권장량은 10g 이하입니다. 10g이상 먹을시에는 이상 증상이 일어날 수 있으니 섭취시 양조절에 주의하셔서 섭취하시는것이 좋습니다. 새싹보리 먹는방법은 취향에 따라 다양합니다. 미숫가루처럼 물에 타서 먹거나 우유에 타서 먹거나 요거트에 섞엇 드시는분들도 많습니다. 섭취시 편한 방법으로 선택하여 드시면 될것같습니다.

 

새싹보리먹는법

 

<새삭보리 부작용>

하루 권장량 이상 먹을시 설사,메스꺼움, 복통, 소화장애가 일어날 수 있으며 보리에 대한 알러지 반응이 있는분들은 이상 증상이 나타나면 바로 섭취 중단하는것이 좋습니다.

 

<새싹보리 보관방법>

새싹보리 보관방법으로는 밀봉하여 직사광선을 피해 서늘한곳에 보관해주는것이 좋으며 너무 오래 보관하는것은 좋지 않다고 합니다.