기력회복에 좋은 가물치 효능, 부작용, 먹는법, 칼로리에 총정리
옛부터 가물치는 기력회복에 좋다고 알려져 있어 피로회복 및 산후조리 보양식으로 많이 섭취했습니다. 육식성 어종으로 저수지 깊은 물속에 사는 민물고기로 요리보다는 약용으로 더 많이 쓰이는 가물치는 비타민E,인,단백질,아연,철분,비타민B6,비타민B2,비타민C,니아신,칼륨등등 건강에 좋은 영양성분들을 함유하고 있습니다.
100g당 약 86kcal의 가물치는 회로 즐겨드시는 분들이 종종 있습니다. 그러나 가급적이면 익혀서 드시는것이 좋다고 합니다. 그럼, 가물치의 효능과 부작용에 대해 조금 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
<가물치 효능>
-원기회복에 도움이 됩니다.
가물치에 있는 인이나 칼슘,단백질,비타민B1,비타B2가 많이 함유되어 있는데 이는 평소에 기력이 없어 힘들거나 신체가 허약한 분들이 드시면 원기회복에 도움이 되며 성장기 어린이들의 발육에도 도움이 됩니다.
-부종개선,이뇨작용에 효과적입니다.
가물치는 이뇨작용을 도와주어 부종개선효과에 도움이 됩니다.
-신장건강에 도움이 됩니다.
위에서도 언급했든이 가물치는 이뇨작용을 도와줍니다. 그렇기에 평상시에 신장이 좋지 않으신분들은 가물치를 꾸준히 섭취하시면 신장건강에 도움이 됩니다. 또한, 신장염에도 효과적인것으로 알려져 있어 예방 뿐만아니라 치료개선의 효과도 볼 수 있다고 합니다.
-빈혈예방에 도움이 됩니다.
가물치에는 철분이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 빌현에 도움이 됩니다.
-산모건강,모유분비에 도움이 됩니다.
산모들이 기력을 되찾기 위해 먹는 음식으로 대표적인 잉어나 가물치, 가물치에는 단백질 외에도 다양한 영양소가 풍부하게 있어 출산으로 인해 약해진 원기회복에 도움이 됩니다. 또한, 가물치는 모유분비에 도움이 됩니다.
-치매예방에 효과적입니다.
비타민, 단백질, 칼슘등의 성분이 많이 함유되어있는 가물치는 두뇌발달에도 도움이 되며 이로 인해 치매예방에 좋습니다.
이외에도 다이어트,뼈건강,변비,심혈관겅강등에 도움이됩니다. 이렇게 건강에 도움이되는 가물치, 부작용은 무엇일까요?
<가물치 부작용>
가물치는 성질이 찬 음식으로 몸이 차가운 분들에게는 좋지 않으며 혈압이 나즈신분들, 마른체형의 분들은 섭취시 주의하시는것이 좋습니다. 또한, 종기가 있는 환자분들은 섭취를 피하시는것이 좋으며 너무 과다한 섭취는 피하시는것이 좋습니다. 특히, 가물치회의 경우 식중독균에 감염될 수 있음으로 주의하시는것이 좋습니다.
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