맛도 좋은 미니 단호박 칼로리 효능과부작용 보관법 고르는 방법은?

맛과 건강에 좋은 미니 단호박! 효능과 보관법 그리고 간편하게 먹을 수 있는 전자렌지 사용방법 까지 알아보기!

 

 

요즘 맛있게 먹을 수 있는 미니 단호박, 포슬포슬 하게 밤맛이 날정도로 맛있어서 건강간식으로 먹기 너무 좋은데요! 이런 맛도 좋은 미니 단호박은 칼로리도 낮아 다이어트 간식으로도 좋습니다. 그렇다면 미니 단호박 칼로리와 효능등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

<미니 단호박 칼로리는?>

맛있는 미니 단호박 칼로리는 100g 당 70kcal입니다. 특히, 펙틴이라고 하는 성분이 매우 많이 들어가 있는데, 펙틴 성분은 장운동을 활성화 시켜주어 장에 있는 노폐물을 배출시키는데 효과적입니다. 그렇기에 다이어트 식단 조절로도 먹기에 너무 좋은 다이어트 식품입니다.

일반 단호박과 미니 단호박은 무엇이 다를까요?

 

미니 단호박은 일반 단호박의 비해 무게가 적게 나갑니다. 미니단호박의 경우에는 약 400~600g의 무게라고 한다면 일반 단호박의 경우에는 약 1~2kg이 나갑니다. 무게가 적게 나가는 미니단호박은 무게가 적게 나가는 만큼 당분도 더 응축되기에 일반 단호박보다 더 달고 맛있습니다.

 

 

<미니 단호박의 효능?>

단호박의 제일 큰 효능으로 알려진 것은 바로 눈건강에 도움이 된다는 점입니다. 베타카로틴 성분이 많이 함유되어있는 애호박이나 늙은 호박에 비해 무려 10배나 더 많이 미니단호박에 들어가 있습니다. 베토카로틴은 눈건강 외에도 성인병예방,노화방지에도 도움이 되는데 이는 몸속 활성산소를 제거에도 큰 효과가 있어 체내에서 항노화 작용, 항암작용을 도와주어 항산화 효능에 도움이 되는것입니다.



또한, 미니 단호박에 많이 들어가있는 펙틴은 장건강에 좋습니다. 식이섬유,펙틴성분이 변비개선에 도움이 되는데 이렇게  장운동활성화를 도와주는 것 외에도 몸속에 있는 중금속 배출 및 노폐물 배출하여 독소를 제거하는데도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

<미니 단호박 부작용?>

미니 단호박에 많이 함유되어있는 비타민A는 과다섭취시에는 피로와 두통의 증상이 생길 수 있으며 다이어트에 좋다고 알려져있으나 단백질이 부족하기에 너무 치우친 식단 조절은 건강을 해칠 수 있음으로 단백질을 같이 섭취해 주셔야합니다.

 

 

<맛있는 미니 단호박 고르는 방법은?>

맛있는 미니 단호박을 고를때는 꼭지가 잘 말라있는지 확인하시고 미니 단호박을 들었을때 무게가 묵직하게 느껴지면서 겉면이 깨끗,윤기나게 고르는 것이 좋습니다.

 

 

<미니 단호박 맛있게 먹는 방법은?>

 

깨끗하게 물로 닦아서 단호박을 반으로 잘라 씨와 꼭지를 제거 하여 원하는 스타일로 요리하여 먹으면 됩니다. 단호박은 껍질에도 좋은 효능들이 많기 가능하면 껍질을 깨끗하게 씻어 같이 먹어주는 것이 좋습니다.

 

또한, 간단하게 전자렌지에 돌려서 먹을 수 있는데 이때에는 수분이 너무 날아갈 수 있으니 꼭 수분이 날아가지 않도록 랩이나 봉지에 넣어서 3분~4분 정도 돌려서 섭취하면 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

 

<미니 단호박 보관방법은?>

 

단호박을 보관할때에는 서늘하면서 바람이 잘 통하는 그늘에 보관하는것이 좋습니다. 또한, 장기보관시에는 먼지나 이물질이  묻어있는경우에는 절대 씻지 말고 마른 수건으로 닦아 보관하는것이 장기보관에 좋습니다.